防災食を作ろう

外部の講師の方をお招きし、災害時を想定した調理方法のビニール袋を使い、栄養もしっかり考えられた防災食を作りました。ビニール袋に材料を入れて調理するのも新鮮で、空気を抜いた結び方の真空結びを教えてもらいました。最初は上手く空気を抜けず真空にできなかったのが、何種類ものメニューを作るうちに全員真空結びが出来るようになっています。完成した防災食は普通に調理したものと変わらない美味しさでおかわりする子が沢山いました。また、防災に何が必要か？日常生活と何が違うのか？を教えていただき、質問に答えてしっかり学ぶ事が出来ました。