牛乳寒天を作ろう

棒寒天を使用した牛乳寒天を作りました。ふやかした棒寒天と材料である海藻を子ども達に見せ、棒寒天を細かくちぎる作業を行いました。最初、触感に「気持ち悪い」と言いながらも細かくなっていくと、皆真剣にちぎれています。完成した牛乳寒天を初めて見る子が多く、苦手で食べられない子もいたが完食した子は「美味しかった！」と喜んでいました。